リュウジ(料理研究家)の経歴プロフィール！引きこもりの過去と結婚彼女は？バズったレシピ紹介！

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現在YuTuberとして活躍し、話題となっているリュウジ(料理研究家)さんがいます。

リュウジ(料理研究家)さんの経歴やプロフィールを調査してみて、現在の活躍からは想像もできないですが引きこもりの過去があることや、料理研究家としてバズったレシピの数々、年収がスゴいことになっていることが判明しました！
また、気になる結婚や彼女の有無、出版している著書なども調べています。

今回はリュウジ(料理研究家)さんの以下の情報について調査したので皆様へお届けします。

・リュウジ(料理研究家)の経歴とプロフィール！
・リュウジ(料理研究家)の引きこもり過去は？
・リュウジ(料理研究家)は結婚しているの？彼女は？
・リュウジ(料理研究家)のバズったレシピ紹介！
・リュウジ(料理研究家)の料理教室を紹介！
・リュウジ(料理研究家)の年収がスゴい？
・リュウジ(料理研究家)の著書

リュウジ(料理研究家)の経歴

1986年　生誕
千葉県千葉市で生まれます。

2001年～　高校生
高校に進学するも勉強が苦手で不登校になり、その後自宅に引きこもるようになります。
この頃母親が体調を崩したことをきっかけに、料理を始めていきます。

2004年　世界一周旅行へ　18歳
世界19か国を食べ歩くも、どれも満足できなかったリュウジ(料理研究家)さん。

イタリアで食べた料理も美味しいと思わなかったようで、その経験から自分で料理を勉強し始めたようです。

2005年ごろ　イタリア料理店で勤務
その後勉強の一環として料理人イタリアンレストランで料理人として働きますが、僅か3ケ月で辞めることに。
なんでも「超絶ブラック企業」だったとか…。
すっかり料理の世界が嫌になったリュウジ(料理研究家)さんは、その後ホテルで働くようになります。

ホテルの料理人から料理について教わり、少しずつ料理の情報発信をするようになっていきます。

2017年～　ツイッターで料理の投稿を始める
ブログで情報発信はしていたものの2017年からTwitterで投稿を始めるや、すぐに注目を集め始めます。


その後はテレビ出演や料理本の執筆などが反響を呼び、自身の会社を設立するなど料理研究家としての人生を歩んでいきます。

 

体調を崩した母親に料理をつくってあげるなんて、リュウジ(料理研究家)さんはとてもやさしい性格ですよね。

それがきっかけで料理研究家として自分の人生を切り開いて行けたのですから、お母さんもうれしかったでしょう。

リュウジ(料理研究家)のプロフィール

名前 菅澤竜二
読み方 すがさわりゅうじ
生年月日 1986年5月2日
年齢 34歳
出身地 千葉県千葉市
学歴 高校中退
職業 料理研究家、会社社長、YouTuber

「引きこもりで料理好き」と聞くと、ややネガティブなイメージを持ちがちですが、ぜんぜん普通に爽やかな青年じゃないですか！
ヘルシーな料理も多く紹介しているだけあって、体型もスリムですよね。

リュウジ(料理研究家)の引きこもり過去は？

リュウジ(料理研究家)さんは高校生の時に、勉強が嫌になって引きこもってしまった過去があります。

体調を崩した母親のために料理をはじめたリュウジ(料理研究家)さん。

母親から「美味しい」と褒められて、すっかりやる気になったのだとか。

結局高校を中退してしまったリュウジ(料理研究家)さんですが、その後はイタリア料理店を経てホテルのサービスマンとして働きはじめたそうです。

そこでお客様に料理の説明をして喜ばれた経験をきっかけに、SNSで『バズレシピ』を紹介するように。

引きこもってしまったリュウジ(料理研究家)さんを前に、母親も相当心配したことでしょう。

ただ、結果的に弱った自分に料理をつくるのをきっかけとして、リュウジ(料理研究家)さんが料理に関心を抱くとは、まさに人生何が起こるかわからないものですよね。

リュウジ(料理研究家)は結婚しているの？彼女は？

2019年時点では結婚していないようですが、そこから2年ほど経過していますので、現在は結婚されているのでしょうか？

リュウジ(料理研究家)さんのTwitterやInstagramでは、特に奥様やお子さんの話は出てきませんので、まだ独身でいらっしゃるかもしれません。

彼女についても情報はありませんでした。

料理が得意なリュウジ(料理研究家)さんと結婚（交際）すると、毎日美味しく楽しく暮らせそうですね！

リュウジ(料理研究家)のバズったレシピ紹介！

リュウジ(料理研究家)さんが運営するサイト『バズレシピ.com』で紹介されているレシピを再生回数順に並べると、最も多く再生されたレシピがこの「至高のペペロンチーノ」！

イタリアンレストランで働いてたときの経験から、茹で汁がパスタの美味しさを決めると発見したリュウジ(料理研究家)さん。

鍋を使いパスタから溶け出した小麦を煮詰め麺を『乳化』させていくという、やり方は「（本人曰く）邪道」かもしれませんが、実際に試した人からは「味は本場と遜色ないどころか、超えている！」という声も聞こえてきます。

結構簡単そうなので、気軽に試せそうですよね。

リュウジ(料理研究家)の料理教室を紹介！

そしてなんと、昨年10月にはリュウジ(料理研究家)さんプロデュースの居酒屋がOPEN！

ここでは、下記の限定特典が受けられるそうです。

◆全メニューレシピ無料公開
◆料理教室『リュウジのバズレシピ研究所』開催予定
◆未公開のバスレシピメニュー有
◆全メニュー食べ飲み放題！毎月定員限定の月額サブスクもご用意予定

どれも魅力的なコンテンツですが、やはり生のリュウジ(料理研究家)さんによる料理教室が大注目ですよね。

2021年2月現在は時短営業中＆感染対策中とのことですが、いずれ落ち着いたら心ゆくまで美味しい料理を味わいたいものです！

リュウジ(料理研究家)の年収がスゴい？

そろそろリュウジ(料理研究家)さんの年収が気になりますよね？

そこでYouTubeでの広告収入の推定サイトがあるので、調べてみました。
すると、……なんと『月収64万円～1,026万円！！』（かなり幅はありますがw）

Youtubeでの広告収入の他にもテレビ出演料や出版本の印税、SNSでの広告収入などを含めると、かなり収入はあるんでしょうね。
少なく見積もっても年収でトータル1,000～2,000万円か、あるいはそれ以上稼いでいらっしゃるのではないでしょうか。

リュウジ(料理研究家)の著書を紹介

リュウジ(料理研究家)さんは数多くの料理本を出版しています。

「安くて簡単、ヘルシー」と三拍子そろっていますよね。
男性料理家特有の『ザ・男メシ』とは違う路線で、男女・年齢関係なく手に取りやすそうです。

「ひと口で人間をダメにするウマさ！」とは、何とも魅力的で恐怖心すら覚えてしまいますね…。

料理の見栄えが良いのはもちろんですが、「バズレシピ」「悪魔のレシピ」といったキャッチーな言い回しでインパクトが強いところがおそらくリュウジ(料理研究家)さんの戦略であり、人を惹きつける大きな魅力でもあるかもしれません。

リュウジ(料理研究家)の経歴プロフィールまとめ

今回はリュウジ(料理研究家)さんの以下の情報について調査したので皆様へお届けしました。

・リュウジ(料理研究家)の経歴とプロフィール！
・リュウジ(料理研究家)の引きこもり過去は？
・リュウジ(料理研究家)は結婚しているの？彼女は？
・リュウジ(料理研究家)のバズったレシピ紹介！
・リュウジ(料理研究家)の料理教室を紹介！
・リュウジ(料理研究家)の年収がスゴい？
・リュウジ(料理研究家)の著書

いかがだったでしょうか？

「引きこもり、高校中退」と聞くとなんだか『負け組』のイメージが強いですが、体調を崩したお母さんのために始めた料理で、それが好きになり、仕事になっていくってとても素敵なことですよね。
そして料理研究家リュウジさんのスタイルでもある、「食通をうならせる高級な料理」というよりも「身近で手軽かつヘルシーで美味しい」という、庶民的な食材・調理方法が今の時代にマッチしたのでしょう。
料理研究家リュウジさんのレシピを取り入れて日本中の家庭の食卓が、より豊かになるといいですよね！

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