2025年4月6日放送の「ザ・ノンフィクション」に出演したパン職人の「井上克哉」さん。
製パンコンテストで数々の受賞歴を誇る日本屈指のパン職人です。
「井上克哉」さんの経歴やプロフィールを調査してみて、元は格闘家なのだということやパン屋のお仕事には最初アルバイトとして入ったのだということが判明しました。
そんな井上さんの妻や子供、受賞歴やお店の評判について調べてみました。
今回は「井上克哉」さんの以下の情報について調査したので皆様へお届けします。
・井上克哉（パン職人ノンフィクション）の妻（嫁）は？結婚しているの？子供いるの？
・井上克哉（パン職人ノンフィクション）の受賞歴は？
・井上克哉（パン職人ノンフィクション）のお店評判は？
井上克哉（パン職人ノンフィクション）wiki経歴！
子どもの夢応援企画 第17回：パン職人 井上克哉さんhttps://t.co/7giGNm5rCH#親育 #教育 pic.twitter.com/07Q4IeqOJz
— いこーよ 子どもとお出かけ情報 (@iko_yo) February 1, 2017
井上克哉さんの経歴は以下の通りです。
1968年 0歳
東京都にて誕生する。
2003年 35歳
数々の有名店で勤務した後「ブーランジェリーオーヴェルニュ」を開店し独立。
2014年 46歳
2号店となる「ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ」をオープン。
東京都に生まれた井上克哉さん。
実は以前は格闘家だったそうで、始めたのは中学生の時。
空手やテコンドーも習得し、高校卒業後はフリーターをして生計を立てながら本格的に格闘家を目指していたのだそう。
そんな井上さんにぴったりだったのが、パン屋さんのお仕事。
パン屋さんのお仕事は朝が早い代わりに終わる時間も早く、午後に集中して格闘技の練習をしたい井上さんはパン屋さんでアルバイトを始めました。
井上克哉（パン職人ノンフィクション）wikiプロフィール！
井上克哉さんのプロフィールは以下の通りです。
| 名前 | 井上 克哉 |
| 読み方 | いのうえ かつや |
| 生年月日 | 1968年生まれ |
| 年齢 | 55～56歳（2025年時点） |
| 出身地 | 東京都 |
| 主な職歴 | 中村屋「ファリーヌ」、ビゴの店、ドンク「ジョアン」 |
フランスの中心部から南に下ったところにあるという「オーヴェルニュ地方」。
井上さんのお店の店名にも入っている名前ですが、大きな教会や山しかないという田舎町で、とても気持ちの落ち着く場所だと言います。
井上さんは、地元である葛飾区にこのような空間を作りたいという思いから店名にその名を入れたのだと語っています。
井上克哉（パン職人ノンフィクション）の妻（嫁）は？結婚しているの？
井上克哉さんに妻はいるのか、結婚しているのかについて調査してみました。
井上さんが結婚されているかどうかについては明らかになっていません。
そもそも有名なパン職人というだけで一般の方なので、プライベートな情報はあまり出されていないようですね。
しかし、格闘家からパン職人に転向したのは「結婚を意識したから」という情報もあります。
格闘家として家族を養っていくのは難しい、という判断だったようですね。
井上克哉（パン職人ノンフィクション）の子供いるの？
井上克哉さんのお子さんについて調査してみました。
井上さんにお子さんがいらっしゃるかどうかについても、明らかになっていません。
しかしパン職人への転向を決意した時の事を語るときに「家族を養う」という考えをお持ちだったことから、お子さんがいる可能性は高そうです。
井上克哉（パン職人ノンフィクション）の受賞歴は？
井上克哉さんの受賞歴について調査してみました。
ドンクに勤務していた時からコンクールに参戦していた井上さん。
その数々の受賞歴がこちらです。
1999年カリフォルニアウォルナッツコンテスト グランプリ
2000年ベーカリーワールドカップ最終選考会 出場
2001年カリフォルニアレーズンコンテスト グランプリ
2001年カルフォルニアウォルナッツコンテスト 菓子パン部門賞
2001年「豆を使ったアイデアパンコンテスト」優秀賞
2001年カナダ小麦を使った食パンコンテスト 最優秀賞
2003年ベーカリーワールドカップ最終選考会 出場
2005年第２回saf製パンコンテスト 優秀賞
2006年クランベリーチャレンジキャンペーン 優秀賞/ベーカリー部門
2007年創・食Ｃｌｕｂパンレシピコンクール 大賞
2008年ibaカップ日本代表決定
2009年ドイツibaカップ出場
2015年ibaカップ日本代表監督 優勝
ご自身がコンクールに参加することで多くの学びがあったという井上さん。
お店のスタッフにも、技術のレベルアップや意志の向上のために参加を勧めているそうです。
井上克哉（パン職人ノンフィクション）のお店評判は？
井上克哉さんのお店の評判について調査してみました。
井上さんのお店は、近くに飲食店がないという好条件も味方し、オープン当初から大盛況のようです。
駅から徒歩15分というアクセスの悪さもありながら、平日でもお昼を過ぎると人気メニューは軒並み品切れ。
他県からもお客さんが来るほどだと言います。
オープン当初、1人で行っていた調理はすぐに追いつかなくなり、現在では10名のスタッフを抱えるお店となっています。
井上克哉（パン職人ノンフィクション）wiki経歴プロフィールまとめ
今回は「井上克哉」さんの以下の情報について調査したので皆様へお届けしました。
・井上克哉（パン職人ノンフィクション）の妻（嫁）は？結婚しているの？子供いるの？
・井上克哉（パン職人ノンフィクション）の受賞歴は？
・井上克哉（パン職人ノンフィクション）のお店評判は？
いかがだったでしょうか？
元々格闘家として、プロになるための体づくりをしていた井上克哉さん。
その意識はパン職人になった今も息づいていて、井上さんは「パンは毎日食べるものなので、身体にいいものでなければならないと思っている」と語っています。
添加物や保存料を使わない安心・安全なパンで、しかもコンテストで受賞した数々のユニークなパンも並んでいる。
大人も子供も楽しめるパン屋さんであるようです。
パン屋さんはたくさんあれど、井上さんのお店でしか食べられないパンもたくさんあるのでしょう。
機会があればぜひ、味わってみたいものです。
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